为保障春季开学期间学生饮食安全，延川县市场监管局近日组织开展了校园周边食品安全专项检查行动。本次检查以学校周边的食品销售单位为重点对象，全面排查食品安全隐患，全力护航师生“舌尖上的安全”。
检查过程中，执法人员严格对照《食品安全法》等相关规定，重点查看食品销售单位的经营资质、从业人员健康证明、进货查验记录、食品储存条件以及标签标识等内容。针对饮料、糕点、乳制品等学生消费量较大的食品，执法人员逐一检查生产日期、保质期及贮存条件，严防过期、变质食品流入市场。
此次行动还特别加强了对“五毛食品”、麻辣制品等高风险品种的监管，督促经营者落实主体责任，严禁销售“三无”食品和来源不明的散装食品。同时，执法人员现场向经营者宣传食品安全知识，要求其严格把好进货关、储存关和销售关，自觉维护校园周边食品市场秩序。
截至目前，延川县已检查校园周边食品销售单位80余家，对发现的个别索证索票不规范、食品与非食品混放等问题，已责令立即整改。市场监管局表示，将持续加大巡查力度，建立长效监管机制，通过定期检查与随机抽查相结合的方式，筑牢校园食品安全防线，为全县师生营造安全、放心的食品消费环境。
