为切实保障辖区居民的食品安全,濉溪县南坪镇近期组织开展了食品销售环节的专项检查行动。此次行动以守护群众'舌尖上的安全'为核心目标,对辖区内各类食品销售单位进行拉网式排查,确保食品来源可溯、质量可靠、销售合规。
检查重点围绕食品销售单位的经营资质、进货查验制度、食品储存条件以及标签标识规范等方面展开。执法人员深入超市、农贸市场、便利店等场所,仔细核查食品进货台账、供应商资质及产品检验报告,严查过期食品、假冒伪劣产品以及未经检验检疫的食品。同时,针对夏季易腐食品,检查组特别强调了冷藏、冷冻设备的正常运行与温度监控,防止食品因储存不当引发安全问题。
在检查过程中,执法人员还积极向食品销售者宣传食品安全法律法规,督促其落实主体责任,完善索证索票制度,增强诚信经营意识。对于发现的问题,检查组当场提出整改意见,并限期跟踪回访,确保整改到位。
此次专项检查不仅提升了食品销售环节的安全水平,也增强了消费者的食品安全信心。南坪镇表示,将持续加强日常监管与专项整治相结合,筑牢食品安全防线,让群众买得放心、吃得安心。