为切实保障节日期间食品安全,维护人民群众身体健康和生命安全,普拉底乡组织市场监管、卫生等部门联合开展了节前食品安全专项检查行动,重点对辖区内食品销售环节进行全覆盖排查,全力守护群众“舌尖上的安全”。
本次检查以超市、农贸市场、食品零售店等食品销售场所为重点对象,围绕食品进货查验、索证索票、储存条件、标签标识、保质期管理等方面展开全面排查。执法人员仔细检查了各类食品的产地、生产日期、保质期等信息,严查销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为。对冷链食品的追溯管理和疫情防控措施落实情况进行了重点督查,确保食品来源可溯、去向可追。
检查过程中,执法人员还向食品销售经营者宣传了食品安全法律法规,要求经营者严格落实主体责任,加强自律管理,诚信守法经营。对于检查中发现的部分商家存在的食品存放不规范、进货台账记录不完整等问题,执法人员现场提出了整改意见,并责令限期整改。
通过本次节前食品安全大检查,进一步规范了普拉底乡食品销售市场秩序,增强了经营者的食品安全意识,为广大群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日提供了有力保障。下一步,普拉底乡将持续加大食品安全监管力度,建立健全长效监管机制,切实筑牢食品安全防线,让人民群众买得放心、吃得安心。