近日，省市场监管局检查组来到我县，对特殊食品经营示范店开展现场验收工作。此次验收主要聚焦于食品销售环节，旨在进一步提升特殊食品经营单位的规范化水平，确保特殊食品市场的健康发展。
检查组通过实地走访、查阅台账、现场询问等方式，对示范店的经营资质、进货查验、标签标识、储存条件、销售记录等方面进行了全面细致的检查。在检查过程中，检查组对各示范店在食品安全管理制度落实、从业人员培训、产品溯源体系建立等方面的工作给予肯定，同时也针对部分细节问题提出了改进建议，如进一步提升台账记录的规范性和加强特殊食品储存条件的动态监控。
特殊食品包括保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等，其经营环节的质量安全直接关系到消费者，特别是老年人、婴幼儿及特定疾病人群的身体健康。我县市场监管局相关负责人表示，将以此次验收为契机，持续推进特殊食品经营单位的示范创建和日常监管工作，强化经营者的主体责任，营造安全、放心的特殊食品消费环境。
本次验收工作的顺利开展，不仅为我县特殊食品经营示范店的建设提供了专业指导，也为全面提升全县特殊食品销售环节的安全管理水平奠定了坚实基础。下一步，我县将按照检查组的要求，督促相关经营单位落实整改措施，并进一步扩大示范店覆盖面，推动全县特殊食品行业规范、有序、高质量发展。
